ニュー新橋ビル「ひでや」天ぷら定食 800円

店　名　：ひでや
場　所　：東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビルB1
込み具合：込み
注文の品：天ぷら定食（天ぷら、うどん、小鉢、味噌汁、漬物）
値　段　：800円
コメント：ニュー新橋ビルをふらりと。あれ？？「ひでや」ってあの「ひでや」か？？メニューも同じだし多分そうだ。暖簾分けか？
天ぷら定食を注文。職人さんの ぷるぷるぷる〜〜 と手を振る動き、間違いない。。。
天ぷらは、エビ2本、キス、カボチャ、さつま芋、玉葱など。このエビが小振りでも甘味が濃く美味いんだ。うどんは立ち蕎麦仕様だが、完全なテロテロではない。ケミ関西風出汁には何の文句もない。漬物もちゃんとしてて好き。
他、竹豆腐、焼き魚、天丼750、かつ鍋800、お造り、鍋焼きうどん1000。

この内容は良心的、オススメ！！

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プチ情報
相変わらず職人さんの動きはてきぱきとしてて気持ちがいい。。。
帰り際確認したら、やはりあっちの「ひでや」（TUTAYAの裏）は撤退し、こっちに移転したそうです。。。

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