松阪 銀座店 「焼しゃぶランチ」1000円

店　名　：焼肉割烹 松阪 銀座店
場　所　： 東京都中央区銀座5-10-13 東洋精米機ビルB1
込み具合：激込み
注文の品：焼きしゃぶランチ（サラダ、ご飯(お替可)、スープ、アイスクリーム）
値　段　：1000円
コメント：先日、たまたま深夜番組見てたら1000円で満足の云々で紹介されてました。“限定”ということで、超急ぎ足で出向いたら、焼きしゃぶランチに間に合った。。
まずはサラダとポン酢タレが出てくる。サラダはノーマル。。
遅れて「焼きしゃぶ」登場。薄いしゃぶしゃぶ仕様の肉が3枚、皿がでかいので少なく見えるが、結構巨大。タレに付け一口、うう、(゜д゜)ウマーー！！ 高級な甘い牛味、ウ ・ マ ・ イ 〜〜 (~ヘ~;)
レッドソックス松坂もビックリだ（あ、松坂違い・・）。流石にいい肉っす。。（「むなかた」もこんな肉味だったな・・）。底の肉が一番美味い。なんでかっつーと、上部の肉から染み出た脂で浸るので。ご飯お替りせずにはいられない。。そんでその米が美味いんだー！。福島産で、精米所でついたものを直接仕入れてるとのこと。いくら肉が良くても、ご飯が不味くちゃ台無しなので・・と。確かに。。。（「牛庵」もご飯が美味いのは、こういうことなんだろーな〜・・）
後から思うに、東洋精米機ビルB1だからは勘ぐりすぎか？・・

食後にバニラアイスも付く。ねっとり濃厚で美味い。。
いい肉、お替りできる美味いご飯、デザートまで付くのは超良心的だ〜！！

他、ハンバーグ1000、焼肉でカルビ1200、ロース、ヒレ1500、冷麺900 などなど。。

最近、安易にウマイビームを放出せぬよう自粛していたが、思わず出てしまった。。。
いやいや、こればかりは仕方ない。。。

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→ 牛庵 銀座店 「和風ハンバーグ」980円
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[ プチ情報 ]
松阪牛販売指定店 第25号(何号まであるんだろう？？)。毎月TVに紹介されてるという。聞いたら限定の焼きしゃぶは (゜o゜;)ハッ ４！？、おいらがラス１だった。。走った甲斐があった。。(^ｰ^)
一頭買いなので、部位により焼肉や料理に使い分けてるとのこと。焼肉も超よさげだった。頼んでるお客さんが多かった。。
バーグは限定12、今度はこちらもとおすすめされました。必ずまた来たい。。
焼肉にならなかった部位や、整形で出た肉は、ひき肉にして姉妹店の 牛かつ「松阪」の方でメンチなどで供されるとのこと。是非とも行ってみたいな〜。。

→ 牛かつ「松阪」銀座店

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