Ton-Sai 銀座店「しょうが焼定食」1000円

店　名　：Ton-Sai 銀座店
場　所　：東京都中央区銀座８−５銀座ナイン１号館１Ｆ
込み具合：ぱらぱら
注文の品：黒豚の生姜焼き定食（生姜焼き、サラダ、小鉢、ご飯(お替可)、豚汁、生卵、漬物、コーヒー）
値　段　：1000円
コメント：銀座ナインの端っこ、ちりちりラーメンの隣りに、Ton-Sai 銀座店なるこ洒落た店がオープンしてた。8月ぐらいだったかな？黒豚専門店。
心理的ボーダーライン1000円に抵触するが、看板に「黒豚／8品／ご飯・コーヒーお替り可」とあり惹かれた。。
しょうが焼、あ”〜やっちまったか〜？と不安がよぎる。。。一見、肉が漬かったスタミナ焼き風。この手は臭くて硬いのが定番なんだよな〜。。。恐る恐る一口、、、お！ あら 美味いぞ〜〜！！ 硬さと臭さみなど無く、なんともいい甘辛さで美味い！ 濃い目の味付けなので、肉の味が際立たないのがもったいないな〜。。でー、惜しいのは ボリューミー感に欠けること。。（お替りせずなら十分な量です。。）
サラダと小鉢が付く。こんときはしいたけの煮物。豚汁も具沢山で嬉しい。ただ、ちょっとしょっぱいな。。ご飯も美味いです。お替わり可。生卵も付くので、肉の戦力不足は補完してる。。玉子用の醤油の量には注意しろ〜〜！全部入れるとしょっぱくなります。。

食後にコーヒーが付きます（ホット）。美味しいです。

他 黒豚で、トンカツ、豚唐揚げ、もつ煮、洋風煮込 などなどから日により3種類1000。

なんとも悩ましい設定だ。。。気分的には850〜950円ってなところだが、1000ってのが気に入らない。。。シミュレーションＢを敢行してみる。
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ベースライン：生姜焼き定「生姜焼、ご飯、味噌汁、漬物」600円と設定
小鉢2品：+100
味噌汁→豚汁へのグレードアップ：+50
玉子：+50
ご飯お替：+50
コーヒー：+100
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950、惜しい・・・

どーでもいいことですが・・・┐（'〜｀；）┌

でもー、なぜだか満足感大なのと、豚が美味いので また他のメニューも試してみたい。。つーか、間違いなく来るな。。

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→ 銭形 「豚の生姜焼き定食」800円

[ プチ情報 ]
確か前もこ洒落た店。明らかに女性を意識した店内。喫茶店の様。。
壁に、賞を取った彩の国の黒豚云々と語りがある。。埼玉は黒豚がアリなのですね〜。。知らなかったな。。。

10％引き券くれました！(^ｰ^)

夜の部も良さそう。ワイン、日本酒、焼酎豊富で、埼玉の銘柄があり。。

ふと思うに、埼玉をテーマにした店って無いよな〜？ネギかうどんしか思い浮かばない。。。

メニューも高くはないので、是非とも使ってみたい。。

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