秀 「さば焼定食」850円

店　名　：割烹 秀（ひで）
場　所　：東京都港区新橋４丁目１９−６第２粕谷ビル
込み具合：込み
注文の品：さば焼定食（小鉢、奴、ご飯、味噌汁、漬物）
値　段　：850円
葉村 に入れなかった。。お隣の 割烹 秀 へ。意外と混んでる。。
サバ焼にした。結構でかい。サバ臭さも薄く、てろっと脂が乗っている。小鉢は切干大根、家庭的 素朴な感じで好き。。冷奴も付く。
惜しいのは、ご飯お替り・大盛が有料。。半で100・・。オーダーせず。
いい炊き加減なんだけどな。。量も少なくはないが、しこたま感はない。。
こういう しっぽりと趣のある店ではサービスが相場なのだが。

他：しまほっけ/あこう/さんま焼、まぐろぶつ 850。
オプションで納豆100、生卵50。

コストパフォーマンいまいちだが、他の焼魚も でかくよさげだった。。
見てたら、特にマグロブツからは、すばらしそうなビームが出てた。

あれはきっといいマグロに違いない。。また今度試してみたい。。


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[ プチ情報 ]
カウンター5、6と 席2、3のしっぽりとした店内です。おいらはこういう寂れた雰囲気は好き。。奥にも座敷あるかな？？

意外や常連さん風で混んでたのには、驚き・チャレンジボーイ・二郎 だった。。
ミドルネーム入れてみました （'〜｀；）

翻ってみると、ここいら辺で焼き魚供してるところって、意外と少ないのに気づく。越後屋かＮＳＢ（ニュー新橋ビル）ぐらいかと。。

頑固そうな強面のマスターが さむえ姿、だから結構美味いサバ焼だったのかなと。
よってマグロぶつ も・・・と妄想してみる。。。

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