百干 新橋店 「しょうが焼御膳」950円

店　名　：あぶりゃんせ 百干（ひゃっかん） 新橋店
場　所　：東京都 港区 新橋1-5-6 銀座第3試和ビル B1
込み具合：込み
注文の品：豚のしょうが焼御膳（生姜焼き、小鉢7、ご飯(お替可)、具沢山汁）
値　段　：950円
焼魚は当たりハズレがあるが、ここの生姜焼きは好き。。あぶりゃんせ 百干 でございます。。
平田牧場の三元豚（さんげんとん）と謳ってる。あたしの好きなバラ肉で甘っ辛い味付け、脂身てろっと美味い！良い豚だーー！！（ﾟ∀ﾟ）
結構どっさりボリューミー、脳汁が出る(~〜~;)。。作り置きなのでジュ〜ジュ〜香ばしさは薄いが、その分 早いのはイイ。。ただー、玉ねぎが入ってるのが惜しいんだな〜。。あたしにはいらないんですよ〜、ちょこっとなんですけど。。あとー、キャベツ用にマヨが欲しいところだな。。生姜焼きにマヨって、イケるんです。。
定番でチビッコ小鉢が7つ付く。一瞬ゴージャスそうに見えるが、一品一品はそうでもない。。んだがー、心擽る布陣、こういうのに弱いんです。。(;´Д｀)
味噌汁が大きいお椀、具沢山で嬉しい。。以前はもっと多種でどっさりだっただけどな。。でもー、十分良心的だー！
ご飯はおいしいです。いい炊き加減。卓上にふりかけがあるが、おかずが充実してるので使う必要はない。。

他：海の幸フライ、日替わり魚御膳950、刺身御膳1050。

小鉢が並んでる光景は気分的に良い。。＆ 具沢山汁 ＆ 良いバラ肉の生姜焼きは好きだ〜。。
このボリューミー感、950も良心的で満足でございます。。(^ー^)

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[ プチ情報 ]

百干、「ひゃくぼし」ではなく「ひゃっかん」です。。
席は割とキャパあり、カウンターも。
フライはいまいち。。
焼き魚は日替わり、当たりハズレあり。基本的に焼き置きですが、冷えてはいないので大丈夫。。


悪くはないけど微妙な焼魚　左：赤魚粕漬け焼、右：めだい西京焼
鮭焼、サワラ焼は結構良かったが、そういうのに限って撮れてない。。
(;´Д｀)ﾊｧ〜
良い焼魚に当たったらまたレポートします。。
刺身はマグロ、ハマチなど3種。これも日により、つーかロットにより大きさ まちまちだが、すばらしいときは全部巨大で脳汁出る。。

隣りのビルは、お昼完全撤退から久しい。。

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