まるや 烏森口店 「ロースかつ」700円

店　名　：とんかつ まるや 烏森口店
場　所　：東京都港区新橋3-11ぐらい（沖縄料理 源さんの対面）
込み具合：激込み
注文の品：ロースかつ ＋ 紀州梅しそ（ロースカツ、ご飯・赤だし(お替り可)、漬物）
値　段　：700 ＋ 100円
二号店出店とのたれこみと、ピンンポイント情報をいただき、漸くみつけた。。とんかつ まるや 烏森口店、ここだったのね〜。沖縄料理 源さんの対面。いきなり混んでる。。（´д`)
ロース700 ＋ オプション紀州梅しそ100にした。あ”〜、梅はダ〜メ、失敗。。オプションはおろしポンにすべし。。
ロース、いい感じにでかい。だが、あたしの「まるや」至上では、こうも楕円形に近いのは初めて。。
不安は的中した。脂身が少ない。。まるや のロースの美味さが堪能できない。。(~ﾍ~;)
コレジャナイロボ が出撃してしまいそうだ。。
でも、いいラードの香りがして美味いです。

ご飯もおいしい。赤出汁しじみ汁も健在。両方お替り可、良心的なのは継承しる。キャベツはちょっと荒切り。。
シジミが大きくなってた。私は身を啄ばむ。シジミ対しての礼儀も果たし易くなってた。。

ランチメニュー：ロース700、ヒレ900、かつ1.5 1200の3種。えびかつ700はない。。
オプションン：温泉玉子、キムチ、にんにくおろし、ネギ など100。
夜の部：えびかつ700、野菜コンビ1000、ミックス1200、わらじかつ1200 など豊富。

今回のロースは脂身が少なく 不満だった。。だが、700でこの内容は 良心的と思う。
再検証が必要かな。。

新橋Ｂ様、新川様、ありがとうございました

[ とんかつ ]
→ とんかつ 明石「ミックスかつ」1100円

[ とんかつ「まるや」ラインナップ ]
→ ロースかつ + おろしぽん酢 700円+100円
→ ヒレかつ定食 900円
→ エビかつ定食 700円
→ ロースかつ定食 700円

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対面 → 沖縄倶楽部「源さん」ゴーヤチャンプルー定食 880円

[ プチ情報 ]
店出る頃には行列は掃けてた。テーブル席4,5とカウンター10ぐらい、綺麗な店内です。とんかつ屋のいい臭いがする。。
オーダーしてから結構時間がかかるのが難点。。でも、良いとんかつ屋では、これは仕方ないか。。

新橋駅前店で仕切ってた誠実な店員さん（店長かな？）が対応してる。激混みなのに、丁重で気持ちいい。。

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今回、二号店でのロースは ちょっと不満だった。。あ、不満と言っても、そんじょそこらのダメ店とはレベルが違う。誤解しないでくださいませ・・。

新橋駅前店にては、ロースは円形ではなく 細長いものしか供されたことがなかった。脂身が美味しかった。今までが当たりばっかり引いてたのかな？
それとも、まるや のクオリティーが下がったのかな？

やっぱり、再検証が必要だと思った。。

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Comments

1. Posted by 新橋B    2008年06月12日 11:06

見つかってよかったです。ちょっと責任を感じ始めてました。私もｷｬﾍﾞﾂが荒いと感じました。肉はヒレを食べたのでﾛｰｽはわからずでした。

ｷｬﾍﾞﾂに目をつぶるなら、とんかつ三和はご存知ですか？新橋5-7-9です。ここのアジフライが好きです。ただし、ここはごはんのお代わりは有料です。3尾ついて750円です。ロースも750円です。
機会があればお試しください。ちょっと入るのに勇気がいる店です。

2. Posted by ┐（'〜｀；）┌    2008年06月14日 04:05

新橋Bさま、「まるや」たれこみ情報ありがとうございました。感謝してます。

とんかつ三和、知らないです。。私は、自分の足で見た新橋のお店大体は知ってるのですが、三和は記憶にないです。。
ピンポイント情報をいただいたので、是非とも行ってみようと思います。。

「ちょっと入るのに勇気がいる店です。」が、Ｂとしては超そそられます。。