2010年04月19日

新橋駅前ビル 本陣房「月替り蕎麦」 950円〜

店 名 :本陣房(ほんじんぼう) 本店
場 所 :東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1F
込み具合:混み
注文の品:月替り蕎麦(概ね限定10〜15)
値 段 :950円〜
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容量オーバーにより新ページに移行しました。
2011/10〜 はこちら
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新橋駅前ビル本陣房、月替わり蕎麦シリーズ。
細麺か太麺を選択できる。
つけのせいろ2枚と比べると、間違いなく器物の方がボリューミーと思われる。


新橋 蕎麦 本陣房本店 ランチ きのこつけそば新橋 蕎麦 本陣房本店 ランチ 地鶏と茸つけそば
2011 9月、10月:地鶏ときのこのつけそば 1000円(限定20)
太麺(田舎そば)チョイス。
舞茸、椎茸、しめじ、えのきなど きのこたっぷり! 揚げ茄子も入ってる。脳汁が出た・・(~ヘ~;)
奥底に、炭焼きの地鶏がごろごろと潜んでいる。これがまた香ばしくてイイ。
濃い目の汁は、いつもよりしょっぱさが軽減されてた気がする。美味い!

地鶏ときのこのつけそば、オススメです。。



新橋 本陣房  本店 ランチ 夏野菜の冷かけそば新橋 本陣房  本店 ランチ 夏野菜の冷かけそば
2011 8月、9月:夏野菜の冷かけそば 1000円(限定15)
2010.7 夏野菜とベーコンのぶっかけ蕎麦とは仕様が異なっている。
ナス、ヤングコーン、モロッコインゲン、黄ズッキーニの素揚げがごろごろと。& トマト、レタス、ベーコンと温玉が乗る。
「冷かけそば」は、冷たい汁がひたひた状態。いいんだけど、如何せんしょっぱいのよ〜(;´Д`)惜しい・・。汁をじゅるじゅると啜えない。
“かけ”つーからには、汁が飲める様 塩梅よくしてほしい。

でもまぁ、野菜たっぷりで結構満足です。



本陣坊 本店 新橋駅前ビル ランチ 胡麻酢そば本陣坊 本店 新橋駅前ビル ランチ ごまだれ
2011 7月、8月:胡麻酢そば 1000円(限定15)
タレはつけ仕様となっている。絶妙〜に美味い! 胡麻酢と言えども、酢かっくはなく いい感じに濃厚。前半はつけで堪能し、後半はぶっかけにした。後者の方がよろしかった。
芝エビが7個程ゴロっと乗っている。今回は臭味はなく プリっとして美味かった。青いのはカイワレ。
ただ惜しいのが、金糸玉子が邪魔だな〜。いらないと思う。

とは言え、 さっぱりとして美味いっす。芝海老のたっぷり感も嬉しい。



2011 6月、7月:鳥天そば 1000円
あまり魅力的じゃなかったのでスルー。



本陣坊 本店 新橋駅前ビル ランチ 揚げ茄子おろしそば本陣坊 本店 新橋駅前ビル ランチ 揚げ茄子おろしそば
2011 5月、6月:揚げ茄子おろしそば(太麺・田舎そば) 1000円(限定15)
お気に入りの「揚げ茄子おろしそば」、太麺(田舎そば)にする。もぐもぐ ごわごわ、噛みごたえありでいい感じです。シソ、大根おろし、茗荷がたっぷりで薬味感抜群!
オススメです。売り切れが早い。



本陣坊 本店 新橋駅前ビル ランチ 揚げ茄子おろしそば本陣房 本店 新橋駅前ビル ランチ 揚げ茄子おろしそば
2011 5月、6月:揚げ茄子おろしそば(細麺) 1000円(限定15)
今年も来ましたよ(゚∀゚) 「揚げ茄子おろしそば」
名前が「冷やし揚げ茄子そば」から変更になっている。が、内容に変わりは無い。
シソ、大根おろし、茗荷がたっぷりで薬味感抜群! 揚げ茄子が一段と美味しくなった気がする。ふわっと油の風味がいい。そんで、蕎麦の量も多いのが嬉しい。細麺チョイス。
オススメです。売り切れが早い。



新橋 本陣坊 本店 新橋駅前ビル ランチ 豚つけそば新橋 本陣坊 本店 新橋駅前ビル ランチ 豚つけそば
2011 4月、5月:豚つけそば(太麺・田舎そば) 1000円(限定15)
豚ばら肉がたっぷりと。脂身が染み出て美味いな。新玉ねぎのスライスが入っている。ピリっとながらもしんなりすると いい感じになる。
汁は結構しょっぱい。付け汁仕様。蕎麦湯で薄めるのがよろし。



2011 3月、4月:かき揚げ蕎麦 1000円
2010 10月、11月と同じなので割愛



新橋 本陣房 ランチ 坦つけそば新橋 本陣房 ランチ 坦々つけそば
2011 2月、3月:坦つけそば(太麺・田舎そば) 1000円(限定15)
2010/3の坦々つけ蕎麦の鶏肉が芝エビになった感じ。品名が「坦つけそば」となぜだか「々」が抜かれている。
坦々汁、美味いな。胡麻風味がやりすぎてなく塩梅いい。辛味は七味で増強。
モヤシと青梗菜、挽肉がグイっと入っている。
芝エビは底の方に沈んでいます。計5個居る。
もうちょい火を通してほしかったな〜。わざとだろうけど、臭みが気になった。

だが、汁は美味いっすよ。蕎麦湯で薄め堪能した。



新橋 本陣房 ランチ かきたま蕎麦本陣房F1003871
2011 1月、2月:かきたまそば(太麺・田舎蕎麦) 1000円(限定15)
豚ばら入りあんかけ玉子とじの蕎麦。海苔とカイワレがちょろっと乗っている。
ばら肉がグイっと結構量多い。だが具材はそれのみ。ちょいと寂しい。おいら的には もうひと押しで、玉ねぎか焼きねぎでも入ってほしかったな。。
汁は塩梅が良く薄味で好み。とろみがいい。温まる。
結構お腹いっぱいになった。



新橋 本陣房 ランチ 鶏南蛮そば新橋 本陣房 ランチ 鶏南蛮そば
2010 12月、1月:鶏南蛮力蕎麦(太麺・田舎蕎麦) 1000円(限定15)
鶏肉と鴨肉入り。7:3ぐらいか。ごろごろと結構な量、いい感じだ。焼きネギと生ワカメが乗っている。揚げもちが嬉しいっすね!
汁はちょっとしょっぱいかな。でも、鶏と鴨の脂味があって美味いっすよ。
これはこれでイイんだけど、けんちんそばの方が脳汁出るかも。(12月はまだやっている)


本陣房 けんちんそば 太麺本陣房 けんちんそば 田舎蕎麦
2010 11月、12月:けんちん蕎麦(太麺・田舎蕎麦) 1000円(限定15)
細麺でも十分美味いのだが、後半ゆるゆるになり飽きるので太麺にした。これはイイ!
ごわごわ & もぐもぐ感、もちろんボリューミー。(ただ、細麺の方がみっちり詰まっているかも)

前回も思ったのだが、里芋が入ってないのが惜しい・・。あったらもっと強い脳汁が出ると思う。いやいや、十分いい感じ。

太麺のけんちんそば、オススメです。

[プチ情報]
喧しい店員さんは居なくなったのか? 静かな店内に戻った。。



本陣房 けんちんそば本陣房 けんちん蕎麦
2010 11月、12月:けんちん蕎麦(細麺) 1000円(限定15)
待ってましたよ、けんちんそば!
鶏肉がごろごろと入ってる。10個ぐらい。皮が軽く焼かれており、鳥臭ささも全くない。
その香ばしさが汁に移り、(;´Д`)はぁ〜なんとも美味いね〜。 野菜と鳥の出汁が効いてて、ほんのり甘味がある。
煮込まれた 大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、油揚げ などぐいっと盛ってある。
蕎麦の量がものすごく多い。小諸の2枚盛り分ぐらいあるんじゃないかな〜。

立ちそばとシミュレーションしてみても、普通のけんちん X 2 ぐらいのボリュームなので、コスパ的にはよろしいのである。

けんちん蕎麦、5月 冷やし揚げなす蕎麦以来の脳汁が出た。
オススメです



新橋 本陣坊 本陣房 かき揚げ蕎麦新橋 本陣坊 本陣房 かき揚げそば
2010 10月、11月:かき揚げ蕎麦(冷・温選択可) 1150円(限定15)
やはり かき揚げがでかい! 5センチぐらい厚みがある。ごぼう、にんじん、春菊の土台に、海老が3つ乗っている。
でだ、問題なのが 2月より200円もアップしているではないか! なして?
戻してほしい。。

新橋 本陣房 かき揚げ蕎麦おいらは天蕎麦ふにゃふにゃ派。

だが、この巨大かき揚げを一気に入れるのはもったいない。
頼めば塩をもらえます。




新橋 本陣坊 本陣房 9月 きのこつけ蕎麦新橋 本陣坊 本陣房 9月 きのこつけ蕎麦
2010 9月、10月:きのこつけ蕎麦 1000円
太麺チョイス。温かい付け汁には、舞茸、しめじ、えのき、九条ネギと鶏肉がたっぷり! 鳥も臭くはなく ぱさついてない。
汁はかな〜り濃い目なので、のっけから蕎麦湯を頼んで薄めて塩梅調整、美味くなる。七味を投入し脳汁。
オススメ


新橋 本陣坊 月替わりそば 8月 ゴマ酢ぶっかけそば新橋 本陣坊 月替わりそば 8月 ごま酢ぶっかけそば蕎麦
2010 8月、9月:胡麻酢ぶっかけ蕎麦 1150円
胡麻ダレ冷やし中華風にしてみたとのこと。蒸し鶏は臭くなく大丈夫。茗荷が大量でイイ。
金糸玉子はいらないな〜。きゅうりにでもしてほしかった。青いのはカイワレかと思いきや、蕎麦の若葉です。
タレはごま風味がやり過ぎてなく、酸っかさもほどほどで、くどくなく美味いっすよ。
麺は細麺チョイス。毎度麺の量が多いのは嬉しい。

コスパ的にはいつもの1000でと思うのだが、美味しかったです。

追記 → 本陣房 新橋店「8月・揚げ茄子と炙り揚げ 梅肉おろし蕎麦」1000円

[プチ情報]
先月から居る店員さん、元気なのはいいのだが、もうちょい声を抑えてほしい。。



新橋 本陣坊 月替わりそば 7月 夏野菜とベーコンのぶっかけ蕎麦新橋 本陣坊 月替わりそば 7月 夏野菜とベーコンのぶっかけ蕎麦
2010 7月、8月:夏野菜とベーコンのぶっかけ蕎麦 1000円
これ、あり?と思いきや、意外といけた。。ベーコンがしょっぱくなく、そんなにスモーキーでもない。なのでアリ。ちょいと工夫を施してるそうな。
オクラとトマト、レタスが乗っている。温玉がいい感じ。
太麺チョイス。組み合わせ的に。
意外やこれはこれで美味しく良かったけど、やっぱ「冷やし揚げなす蕎麦」に勝らないな〜。8月に期待。
[プチ情報]
元気な店員さんが新しく居たが、もうちょい声を抑えてほしい。。



新橋 本陣坊 月替わりそば 6月 夏野菜と鳥天の梅肉かけ新橋 本陣坊 月替わりそば 6月 夏野菜と鳥天の梅肉かけ
2010 6月、7月:夏野菜と鳥天の梅肉かけ蕎麦 1000円
揚げたての鳥天が3個乗っている。ちょっと小さい。シソが挟まっている。夏野菜は、アスパラ、ヤングコーン、パプリカ。なんだか少々魅力感に欠けるな〜。玉ねぎスライスに梅肉たれが掛っている。
美味いっちゃうまいんだけど、満足汁放出にはちょいと至らなかった。
「今月の月替わりは人気あるの?」と聞いたら、「ん〜、茄子の方は出るんですけどね・・」と苦虫だった。。
7月に期待。



新橋駅前ビル 本陣坊 月替わり蕎麦 冷やし揚げ茄子そば新橋駅前ビル 本陣坊 月替わり蕎麦 冷やし揚げ茄子そば
2010 5月、6月:冷やし揚げなす蕎麦 1000円
あれ?昨年は夏場だったが。。早めに始めたとのこと。150円値下げしている。
いいな〜、この薬味感(゚∀゚)! シソ、大根おろし & 茗荷がたっぷり。茄子もさっくりとしていて美味い。蕎麦の量も多い。
オススメです



新橋 本陣房 春キャベツの豚つけ蕎麦新橋 本陣房 春キャベツの豚つけ蕎麦
2010 4月、5月:春キャベツの豚つけ蕎麦 980円
付け汁には、玉ねぎと乾燥桜エビが乗っている。豚肉が大量に入っている。キャベツの量は思ってたほど多くはないが、しなっとしてて美味いね。
ただ、汁がどーにもしょっぱいのよ〜(;´Д`)。なので、最初から蕎麦湯頼んで薄めて調整するのがよろし。



新橋 本陣房 坦々つけ蕎麦新橋 本陣房 坦々つけ蕎麦
3月:坦々つけ蕎麦 980円
どーせしゃぶしゃぶの胡麻ダレみたいなのが出てくるのだろうと思いきや、あら美味い。中華やの坦々麺が辛くなくなったって感じ。七味で増強。
もやし、にんじん、挽肉、鶏肉がごそっと入ってる。



新橋 本陣房 月替わり蕎麦・2月 鶏団子そば新橋 本陣房 月替わり蕎麦・2月 鶏団子そば
2010 2月:鶏団子そば 950円
鶏のつくねがごろっと、5つぐらい乗っている。にんじん、もやし、ひき肉の餡に塗されてる。うずらが2個。
鶏団子はインチキっぽくなく、ほろっとして美味いな。根菜が入ってる。



新橋 本陣房 月替わり蕎麦・2月 かき揚げそば新橋 本陣房 月替わり蕎麦・2月 かき揚げそば
2月:かき揚げそば 950円(冷・温選択可)
かき揚げがでかい!厚みがあり、ばりっとする程に揚がってる。ごぼう、にんじん、春菊の土台に、海老が3つ乗っている。
汁に浸して ふにゃふにゃ〜、いい感じになる。



新橋 本陣坊 鴨そば新橋 本陣坊 鴨そば
2010 1月:刻み鴨そば 950円
揚げもちが嬉しい。鴨肉は固かったな〜 顎が疲れた。。でも多く乗ってて良心的。ちょびっとあった柔らかいのは美味かった。
汁もくどくなく いい塩梅。



新橋駅前ビル 本陣坊 なす冷やし蕎麦新橋駅前ビル 本陣房 茄子冷やしそば
2009 8月:冷やし揚げ茄子蕎麦 1150円
薬味好きにはたまらない。大根おろし、茗荷、シソが大量に乗っている。ごちゃごちゃかき混ぜ・・・美味い!
揚げ茄子の半身が3本、ナス好きには嬉しい。ぶにょぶにょしてなく、サクっと感が残ってる。



他:かけ650。二色盛り、納豆蕎麦、揚げ玉蕎麦(たぬき)など1000。ぶっかけ、穴子天、三色もり 1300など。基本高い。。

つけ蕎麦のお椀は大きく具だくさん。蕎麦は二枚盛り。
太麺はごわごわとコシがあり、温かい汁に付けるといい感じに軟くなる。細麺もつるつるシコシコ。

本陣房の月替わり、少し高いな〜と思うも、1000でも満足となる。もう150円ぐらい安けりゃ気分的にいいのだが・・。
いやいや、この感なら贅沢言うまい、毎月楽しみだ。。

店 名 :本陣房(ほんじんぼう) 本店
場 所 :東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1F

[ 関連記事 ]
新橋 味喜庵 ランチ蕎麦セット 950円〜
七蔵 「稲庭うどん 中セット」1200円
「ビーフン 東」バーツァン(中華ちまき)600円+汁ビーフン(並小)400円
新橋 OSOBAR「鴨汁そば」850円(大盛り1000) 2010/4末に休店しました

[ プチ情報 ]
新橋駅前ビル 本陣坊
お茶が美味しい。まめに注いでくれる。

テーブル席のみで、ソロもしくは2人では相席必至。。

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2011/10〜 はこちら
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この記事へのコメント

1. Posted by ry   2010年06月19日 07:15
おひさしぶりです。
コメントは昨年の「カリカルの冷やしカレー」以来です。
金曜日は是非冷やし揚げなす蕎麦を食べたいと思い行ってきました。
旨いですねぇ!薬味感がいいですね。
結構ボリュームがありましたが、普段小食の私でも最後の一滴までおいしくいただけました。

お昼にどこで何を食べようかな?と、こちらをいつも参考にさせていただいています。ありがとうございます。
2. Posted by ┐('〜`;)┌   2010年06月21日 23:33
ryさん、コメントありがとうございます。

冷やし揚げなす蕎麦、美味しかったとのこと、良かったですね。

そうそう、あの薬味感!、いいですよね。

ご参考いただいてるとは、お恥ずかしくもあり恐縮です。お役に立てて光栄です。

しがないブログですが、御愛顧いただければ幸いです。

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