2012年10月30日

築地 ふぢの「味噌ラーメン」800円

店 名 :ふぢの
場 所 :東京都中央区築地5-2-1築地卸売市場内1号館
込み具合:そこそこ混み
注文の品:味噌ラーメン
値 段 :800円
築地場内1号館 中華らーめん ふぢの。「ふじの」ではなく「ふぢの」です。
あっさり醤油も去ることながら、味噌ラーメンが密かに人気だ。

築地 ふぢの 味噌らーめん築地 ふぢの 味噌ラーメン
大量のネギと、柔らかく美味しいチャーシュー、味の染みたメンマが乗っている。その下には炒め野菜が潜んでいる。

この味噌ラーメン、美味いです!!(゚∀゚) いい塩梅で好きな味。ややこしくなく、なんとも奥深い。
そだなー、滲み出る様な まろっとした旨味っつー感じかな〜。挑戦的な要素は微塵もない。(どみそよっか全然こっちの方が美味しいと思う)

他メニュー:ラーメン550、タンメン700、半チャンラーメン、チャーシュー麺800 など豊富。シュウマイ4個600、2個300。

築地 ふぢのの味噌ラー、800でちょいと高目の設定だが美味かった。

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[ プチ情報 ]
築地 中華 ラーメン ふぢの ふじの 藤野券売機のシステム。
カウンターのみ15, 6席程。レイアウトはカレー中栄とほぼ同じ。

店 名 :ふぢの
場 所 :東京都中央区築地5-2-1築地卸売市場内1号館

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