築地 ラーメン大一 600円（醤油／味噌）

店　名　：ラーメン　大一
場　所　：東京都中央区築地4-9-16　築地市場外
込み具合：ぼちぼち
注文の品：ラーメン 醤油／味噌（クーポン利用）
値　段　：600円

隣りはいつも行列できているラーメン井上だが、その横にひっそりとラーメン 大一がある。こっちは混んでない。
トッピングサービスクーポンがあるのが嬉しい。メンマ、チャーシュー、煮玉子から選べる。
（HOT PEPPERのクーポン・地図にある）


醤油ラーメンではトッピングサービスでメンマにする。元々チャーシューは３枚と、煮玉子もデフォルトで付いてくるので。メンマは結構な量になる。チャーシューはぱさっとした感じ。日により当たり外れがある。美味いときは美味い。
でー、このスープがあっさりしており、いいんだよな〜。ややこしさは微塵も無く、懐かしい感じのラーメンだ！
そいで、煮玉子が美味い！！ 絶妙〜な黄身加減。


味噌ラーメンでは煮玉子を選択。味噌ではデフォルト煮玉子は付かない。
この味噌スープも、最初は薄く感じるものの、啜ってるうちにジワリと旨味が染み出てくる。美味さでは場内ふぢのの味噌ラー（800）には及ばぬが、コスパ面では勝る。

築地 ラーメン大一、この奇を衒わぬ素朴な感じは好きだ〜。
なにより、トッピングサービスクーポンがあるのがイイ(ﾟ∀ﾟ)
（HOT PEPPERのクーポン・地図にある）

[ 関連記事 ]
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[ プチ情報 ]
一畳あるかないかの超〜しっぽり。席は２つのみだが、通路挟んで立ち席もある。立ち席になると、女将さんが運んできてくれる。往来が激しいと大変だ・・。でー、その女将さんがすんごく感じいいのです。
親父さんは一見怖そうだが、そんなことない。愚直に真面目に作ってます。

[ プチ・プチ情報 ]
水曜は隣りの井上がやってないからか、行列できるほどになる。

店　名　：ラーメン　大一
場　所　：東京都中央区築地4-9-16　築地市場外

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