2012年12月10日

新橋 寿毛半「鍋焼きうどん」980円

店 名 :居酒屋 新橋 寿毛半(すけはん)
場 所 :東京都港区新橋2-9-5
込み具合:そこそこ
注文の品:鍋焼きうどん(大盛り可)
値 段 :980円

新橋 寿毛半 すけはん ランチ 鍋焼きうどん寒くなってから寿毛半(すけはん)で、鍋焼きうどんのサンプルが出ている。おいらが永年求めてた、1000円未満でのベーシック鍋焼きうどんだ。

新橋 寿毛半 すけはん ランチ 鍋焼きうどん

新橋 寿毛半 すけはん ランチ 鍋焼きうどん新橋 寿毛半 すけはん ランチ 鍋焼きうどん
恐ろしい程にぐつぐつと煮立っている。あぢーー!(~ヘ~;) 直接食したら危険。絶対に小皿に取り分けるべし!
基本お茶だが、頼めば水もらえます。

具材は、海老天、玉子、油揚げ、丸麩、ワカメ、万能葱が乗っている。玉子はタイミングを見計らい半熟感に仕上げる。
美味いぞー!(゚∀゚) 武蔵野うどん(つけ)では汁がしょっぱかったが、鍋焼きは全然薄味。出汁が効いていい感じです。

でー、大盛りサービスは鍋焼きでも適用可だ。結構なボリューミーになる。うどんは煮込まれてもコシは残っている。

他メニュー:たぬき・きつね・カレ南・鴨南・天ぷらなど650-950。武蔵野うどん750、ランチセット800など。

新橋寿毛半(すけはん)の鍋焼きうどん、満足でございました。
寒い時期にはオススメです。

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[ プチ情報 ]
新橋 寿毛半 すけはん ランチ新橋SL広場から直ぐ。以前鰻屋の「うな新」があったところ。入り口からはは狭く感じるが、奥に広いキャパあり。お独り様でも大丈夫な仕様。フロア担当のおばちゃんは感じいい。

うどんは浜松町の製麺所で仕込んでいるとのこと。「厳選された地粉を使用」と謳っている。
近くの蕎麦屋寿毛平(「すけべ」ではなく「すけへい」)と姉妹店。

店 名 :居酒屋 新橋 寿毛半(すけはん)
場 所 :東京都港区新橋2-9-5

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