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場 所 ：東京都港区新橋3-23-1
込み具合：激込み
注文の品：特製もりそば(つけ麺)・大
値 段 ：750円
いつの間にやら大勝軒ができいる。驚き二郎。。大勝軒好きの人に報告したら、「よし行こう！」と。あたしは基本的には、並ぶのは好きではないのだが。。
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モーレツにてんこ盛ってる・・(~ヘ~;) 。麺は極太、超〜コシがある。
付けダレは、大勝軒独特の ちょっと獣臭さに 節の風味、ほんのり酸味と甘味。くどくないところが、魅了される要素と思う。
具財は、半熟の玉子と、叉焼ロール、メンマ 等。美味しい。
卓上には魚粉があり、美味いパワーを増強できる。
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他メニュー：特製もりそば、小200g 680円、並300g 750円。ラーメン小150g 680円、大225g 680円、特盛り780円。チャーシュー丼250円など。
（麺の量/値段設定が良心的でトリッキー）
池袋の本店が無くなる数年前に行ったきりだったが、新橋でありつけるとは思ってもいなかった。。ただ、ちょっと違うんだよな〜。いやいや、味わえるだけでも満足だ。
新橋 大勝軒、この すこぶる良心的な麺と脳を擽るスープには、まだまだ行列は絶えることは無さそうだ。
[ つけめん関連記事 ]
→ 麺屋 錦 「つけめん(大盛)」700円（小麦高騰時、大盛サービスは無くなっていた）
→ 広島つけ麺 ぶちうま 「つけめん」900円（一時期休止してたが、復活している）
[ プチ情報 ]
カウンターのみの店内です。激混みでも、対応は非常にいい感じです。全く横柄なビームも無く、気分よい。
店内に、創業者 山岸一雄氏の銘が飾ってあった。「人生の試練に打ち勝て」
なんか重みを感じた。
店 名 ：新橋 大勝軒
場 所 ：東京都港区新橋3-23-1
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コメント
コメント一覧
そうだ！、「七輪屋台」でしたね！。あの変な屋台風、思い出しました。。
あ〜〜スッキリ・・（*´v｀*）ポッ
気持ちよく週末を迎えられそうです。。
しがないブログですが、今後ともご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。
以前「七輪屋台」というお店がビルから張り出すようにありました。
いつも人が並んでいるわりには、あまり美味しくも安くもないという不思議なお店でした…。
玲玲は、だいぶ前に行ったことがあります。
折角ご推薦いただいたのですが、私としては マーボがしょっぱかったのと、餃子がジャスミンの様な香りがして、ん〜〜でした。。
ちなみに、姉妹店の小玲玲にもオープン当初に行ったことあるんですが、リーゾナボでも、ん〜〜・・。
ダメ出ししてすみません。。
しかしながら、タンタンメンはまだ試したことはないので、トライしてみようと思います。600も魅力的ですね。
また、何か情報ございましたら、お願いいたします。。
大勝軒の通り向かい2階の玲玲という中華屋はいかれたことありますか？
600円のマーボ定食ギョーザ2個付き、またはタンタンメン600円が好みです。
ごはんお代わりは100円、麺類大盛も100円ですが。
マーボのビリカラ味も好み。ギョーザは昼は作り置きですので、運が良いときはアツアツにめぐり合えます。
もともとギョーザの店です。
一度機会あればお試しください。
いつも楽しく見させていただいています。