最近 東銀座駅で下車し新橋に歩いている。運動不足なので。
評判の良い囃shiya(はやしや)へ行った。人気No.1のハンバーグハヤシライスにした。

店 名 :ワイン懐石 銀座 囃shiya(はやしや)
場 所 :東京都中央区銀座3-8-13 B1
混み具合:そこそこ
注文の品:ハンバーグハヤシライス1350 + たっぷり朝採れサラダ300
値 段 :計1650円

銀座 囃shiya はやしや ランチ たっぷり朝採れサラダ

たっぷり朝採れサラダ、ドレッシングが美味しい。

銀座 囃shiya はやしや ランチ ハンバーグハヤシライス

無駄に縁が広い皿。

銀座 囃shiya はやしや ランチ ハンバーグハヤシライス
しかしだ、底が深く結構量あり。


銀座 囃shiya はやしや ランチ ハンバーグハヤシライス
ハンバーグハヤシライスには粗挽き黒胡椒と、粒赤胡椒(レッドペッパー)が乗る。
後者は、香りが良いスパイスなのでとのこと。

バーグはふわふわしている。
そだなー、シュウマイの中身みたいな感じかな。

銀座 囃shiya はやしや ランチ ハンバーグハヤシライス
穿り返しました。
ごろごろと野菜が出没します!

ルーはしゃばしゃばした仕様で「野菜と鰹だしで作った」と謳っている。
最初は、こんなものか〜と思ってたんですけど、食べ進める内に じわりと美味しくなってきた。適度な酸味と出汁の旨み。クセになりそう。



コスパ的には微妙〜だが、満足でございました。

[ ランチメニュー]
銀座 囃shiya はやしや ランチメニュー


[プチ情報]
ワイン懐石 銀座 囃shiya はやしや

カウンター10程、あれ?広いんじゃね?と思いきや鏡張りだった。。
個室もあり。予約でランチコースのお客さんも居た。

フロア担当の女将さんはとても感じイイです。

店 名 :ワイン懐石 銀座 囃shiya(はやしや)
場 所 :東京都中央区銀座3-8-13 B1

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