銀座Ａ店治作（じさく）、ランチメニュー更新の案内があり行ってみた。
店 名 ：
場 所 ：東京都中央区銀座8-12-15 全国燃料会館ビル Ｂ１Ｆ
混み具合：混み
注文の品：治作定食2109中旬〜バージョン（刺身、和え物、メイン鮪ほほ肉煮付け、漬物、とろろ、赤出汁、ご飯（お替可）、デザート２）
値 段 ：1000円
席にはＡ店ならではのセットが用意されている。マスク入れと上級な箸、治作のロゴがある。下には布ナプキンが潜んでいる。仲居さんから冷たい水か温かいお茶を聞かれる。この日は結構暑かったので冷水に。
ほどなくして前菜が運ばれる。この時点で脳汁。
冷製の和え物と刺身。この刺身が生蛸で、吸盤のコリコリ感と生身のねっとりで うめー( ﾟ∀ ﾟ)
前菜だけで500円以上取られても取られてもおかしくない代物。
メイン登場。すす、すばらしい、素晴らしすぎる・・(^ﾍ^;)(^ﾍ^;)(^ﾍ^;) 大脳汁が出た。
もう一度言う、大脳汁だ。（ロケニュー風）
鮪ほほ肉煮付け、これがまぁ絶妙〜な塩梅でウ・マ・イ〜(^ﾍ^;) おいらは鮪ほほ肉っていうと生臭い印象があったのだが、全くそんなことなく大トロに匹敵するほどの良質。木の芽が乗り爽やかさも堪能できる。
そんで、インゲン、オクラ、茄子、椎茸、豆腐 などなど居り充実。盛り付け丁寧。お麩が可愛いね。
この一皿で1000円、いや それ以上と言ってもおかしくないレベル。
ご飯はもち麦入りでお替り可良心的。とろろも付く。漬物もちゃんとしている。蒟蒻煮が居た。味噌汁は赤出汁でこれまた美味しい。
ご飯をお替りし、トロロと煮付けの残り汁をい掛けフィニッシュ。たまりませんね〜(´Д｀)ﾊｧ〜
デザートにも妥協はない。杏仁豆腐小豆(あずき)入り、イチジクと葡萄ブルーベリーソース掛け の２種。
も〜どこまで満足させれば気が済むんだ！！
Ψ(;´д｀)Ψﾏｲﾂﾀ
銀座 治作（じさく）のランチ、この地でこの内容1000円はありえない・・。本気度を垣間見た。普通に考えて倍以上のＣＰ。いや、3000円でもありかも。
おいらの中で、これまでの和食1000円ランチで最強です。
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[ 銀座 治作（じさく） ランチメニュー ]
治作定食は数量限定。売り切れ早い。ちなみに予約はできません。。
[ プチ情報 ]
お上品な店内。ホスピタリティ超よろし。消毒・検温で対策しっかり。まんず入店すると出汁のいい香りが漂う。独り飯はカウンターへ。7席ぐらい。個室は豊富。
着物姿の仲居さん、とても感じイイです。Ａ店の接客。
店 名 ：
場 所 ：東京都中央区銀座8-12-15 全国燃料会館ビル Ｂ１Ｆ
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コメント
コメント一覧
治作行かれましたか？！
ここ、よかったでしょ。このお値段でこの内容は最高っすよね！
満足されたとのこと、良かったです。
今後ともご愛顧いただけましたら幸いです。
こちらのお店に行ってみました。
最高でした！
素敵なお店を教えていただき
ありがとうございます。
これからも更新楽しみにしてます。