まだネットやSNSが普及する前、ラーメン本に載ってた記憶がある。銀座ABCラーメン。
店 名 ：
場 所 ：東京都中央区銀座３-5-5 南風ビルB1F
混み具合：恐らく普段は混み（遅い時間だったので余裕あった）
注文の品：麻醤麺（マージャンメン）
値 段 ：900円
麻醤麺（マージャンメン）、肉味噌が乗っている。
ひっそりと箸袋には「GINZA ABCラーメン SINCE1977」のロゴ。44年目だ。
このスープ、美味いです！ ( ﾟ∀ ﾟ)( ﾟ∀ ﾟ)
醤油ダレと謳ってるけど、マイルドな味噌ラーメンな感じ。
山椒等独特な風味もあり濃厚〜。でも、やり過ぎて無く塩梅良くバランスいい。好きな味。
辛味噌を溶かすとこれまたイイ感じになる。刻みザーサイ入り。
麺は太麺、短くツルモチ。これまた好きなタイプ。
メンマも美味しい。
卓上に多数調味料と、フライドガーリック、ミニすり鉢、胡麻がある。
難点は、胡麻容器に匙があるんだけど、掬う部位が上にあり、否が応でもここを触らなければならない。
あと、すり鉢も共有仕様で、思い出（今日ヤバイ奴に会った風）が居る。
でもですねー、あまりにもスープが美味いので 抑えきれず やっちゃいました。(･ω･)
匙は使わず。
消毒液もちゃんとあるので、良しとしましょう。
フライドガーリックはこんな感じ。
双方投入！
美味いね〜(´Д｀)ﾊｧ
銀座ABCラーメンの麻醤麺（マージャンメン） 、絶妙〜なバランスで美味かった。永年君臨する理由が分かった気がした。
[ 銀座ABCラーメン メニュー ]
豊富にあります。
ラーメン以外でも、チャーハンや餃子等もあり。
[ プチ情報 ]
銀座の一等地、吉野家銀座３丁目店の隣りＢ１。
カウンター10ぐらい、テーブル席７程でキャパあり。感染症対策も徹底している。
店員さんは感じいいです。
店 名 ：
場 所 ：東京都中央区銀座３-5-5 南風ビルB1F
お役に立てましたら人気ブログランキングへ
コメント