ちょっくらこっち方面へやぼ用、麺家 いし川へ行った。
店 名 :麺家 いし川
場 所 :東京都 港区 西新橋 2-23-2 日比谷パークビル 1F
混み具合:遅い時間だったが混み
注文の品:特製ラーメン
値 段 :1050円
特製ラーメン、いい感じです!( ゚∀ ゚)
ノーマルに+220円でチャーシュウ2枚と煮玉子が増強され、お得です。
以前はもっと安かったけど、しゃーないね。でも十分良心的だ。
麺は中麺、多加水とゴワゴワの中間ぐらいで好きなタイプ。
スープはとろっとしており、濃厚ながらもまろっとした感じで、くどくなく美味いです!
鶏の旨味が強く濃厚〜。聞いたら豚も入ってるという。そこにほんのりと煮干系の風味も加わり絶妙なバランス。
そんで、チャーシュウがほろほろに煮込まれており美味い。厚みもある。
メンマも太くちゃんとしてて、柔らかくこりこり。
新橋 麺家いし川、濃厚ながらも まろっとした感じで美味いっすよ!
[ 新橋 麺家いし川 メニュー ]
券売機のシステム。徐々に値上がりしてるけど しゃーないね。質は良いので。
メディア掲載の記事が掲げてある。
[ プチ情報 ]
新橋駅からは結構距離あり。カウンターのみ10ぐらい、対策の仕切りあり。
恰幅の良いマスターはとても感じイイです。
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カテゴリ: 中華・ラーメン
店 名 :麺家 いし川
場 所 :東京都 港区 西新橋 2-23-2 日比谷パークビル 1F
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