鹿児島黒豚のとんかつ店 ほり壱(ほりいち)、通る度に気になってたのと遅い時間でランチやってたので入った。
人気の 立食い寿司あきら と同じところのB1。
結果 大正解!
店 名 :黒豚とんかつ ほり壱(ほりいち)
場 所 :東京都港区新橋3-8-5 ル・グラシエルBLDG.13 B1F
混み具合:遅いランチだったのでスカスカ
注文の品:黒豚ロース&ヒレカツ(自家製ピクルス、豚汁、ご飯・キャベツお替り可)
値 段 :1800円

イイ感じだぞ〜( ゚∀ ゚)( ゚∀ ゚)脳汁が出た。
ロース大きく厚みもある。
ご飯美味しい。初期ロットは少ないけどお替り可。

自家製ピクルスがいいね。
美味いです

豚汁も美味しい。

でー、この黒豚とんかつ、めちゃくちゃ美味いです!!
ロースの脂身が極めてウ マ イ・・(^ヘ^;)(^ヘ^;)(^ヘ^;)
良いトンカツのあの感じ。
肉のところも柔らかく旨味があります。
当然ヒレも美味しい。

7割ぐらいは塩で食した。こんなの初めて。そんぐらい良質です。
ちなみに塩は沖縄産のに一手間加えたものらしい。

ソースは3種あり全て自家製とのこと。
味噌がオススメ。八丁味噌ベースで矢場とん的な風味になる。
新橋 鹿児島黒豚とんかつ ほり壱、すこぶる良質でコスパ的にも不満なし、満足でございました。
間違いなくオススメです!!
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[ ランチメニュー ]
ノーマル黒豚と特の2系統。あんだけ美味かったんだから特ではどーなっちゃうんだろう?と興味が湧く。
ご飯、キャベツ 1回お替り可。

[ プチ情報 ]
叡智な看板が目印。
仕切りありのカウンター4、テーブル席2の綺麗なしっぽり店内。
1年半ぐらい前にオープンとのこと。
マスターは鹿児島出身で、いきなり新橋に出店したという。

先にセットされるアイテムが気分いい。マスク入れ、駅弁風な箸とおしぼり楊枝のセット。
この辺からしても良店。
女性の店員さんは気配り良くとても感じイイです!
店 名 :黒豚とんかつ ほり壱(ほりいち)
場 所 :東京都港区新橋3-8-5 ル・グラシエルBLDG.13 B1F
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カテゴリ: 和食 肉系・とんかつ・焼肉・唐揚
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