新橋と銀座の境目、以前つるまる饂飩だったところ 和歌山ラーメン 天鳳 てんほうに行ってみた。
ちなみに完成直前はこちら。
店 名 ：和歌山ラーメン天鳳（てんほう）新橋店
場 所 ：東京都港区新橋1-8-6 近江ビル 1F
混み具合：遅い時間でもそこそこ混み
注文の品：天鳳セットＡ（和歌山ラーメン、焼売３個、ご飯）
値 段 ：990円
お！ いい感じだぞ〜！ ( ﾟ∀ ﾟ) 脳汁が出た
これ、結構美味いっすよ！ 期待してなかった分これまた脳汁。
スープはそだな〜、天一のこってりに似てる感じかな。あの中毒性には至らないけど近しいものがある。
麺は細麺ストレート、ぱつぱつ系。
チャーシュウも柔らかく臭味無く美味しいです。蒲鉾がちょこんと乗るのもいいね。
卓上にニンニクと紅生姜あり。
味変堪能できる。
焼売は小さく 一見既製品じゃね？と思ったが、そんなことはなく店で包んでいるちゃんとしたものでした。
ふわふわ仕様て美味しいです。
酢醤油と辛子は予め。キャベツに雑なマヨが乗るのもいいね。
ご飯も炊き加減良く美味しいです。
新橋 和歌山ラーメン天鳳（てんほう）、意外や美味くて コスパよろしく満足でございました。
[ メニュー ]
券売機制。
寿司玉子巻きが気になる。
[ プチ情報 ]
つるまる饂飩の跡地、同じフジオフードシステム。
以前天ぷらゾーンだった所が仕切りありカウンター５ぐらい、テーブル席２程に改装されている。
厨房には寸胴があるが、店内匂いは薄いので多分セントラルキッチンで仕込んだものと思われる。
でも〜美味けりゃそれでいい。
サービス券あり。
10回は流石に行かないよな〜。。
店 名 ：和歌山ラーメン天鳳（てんほう）新橋店
場 所 ：東京都港区新橋1-8-6 近江ビル 1F
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カテゴリ： 中華・ラーメン
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