おいらはどちらかというと、コモラー、カメヤー、モンジュラー※なんですけど、よもだそばも好きなんだな。プチヨモダー。
（※小諸そば、かめや、文殊）
店 名 ：自家製麺とインドカレーの店 よもだそば
場 所 ：日本橋本店 東京都中央区日本橋2-1-20 八重洲仲通りビル1F ／ 銀座店 東京都中央区銀座4-3-2 銀座白亜ビル1F
混み具合：大体いつも混み
注文の品：半たぬきそば半カレーセット（540円）、ニラ天そば（450円）、ゲソ天そば（490円）、自家製厚揚げおろしそば（新メニュー 450円）
値 段 ：2023/01時点の価格に置き換えてます
半たぬきそば半カレーセット
よもだのセットはたぬきが乗るのがいいね。
やっぱ よもだカレーは美味い！！( ﾟ∀ ﾟ)( ﾟ∀ ﾟ)
本格的インド風で、スパイシーさとトマトの酸味。
単品では手羽が入りこれだけ頼んでるお客さんも多い。
ニラ天
ふわっとなる仕様。こちらも よもだの名物。
こんときの蕎麦は良かった。ロットによりぐにゅっとしてたりする。そこは良しとしましょう。
ゲソ天
クリスピーなハードタイプ。汁に浸す時間によりふわふわ感とかりかり感を堪能できる。
新メニュー「煮込み厚揚げおろしそば」
でかい！ 自家製厚揚げをよもだ自信のそば出汁で煮込んだと謳っている。美味しいです。
確認したら、結構人気なので当分はやるとのこと。
よもだそばは結構好きなんですよ〜。バリエーション豊富で、常に新しい物にチャレンジしている姿勢が素敵。
オススメです
[ よもだそば メニュー ]
券売機のシステム。Suica使える。メニュー豊富でいつも迷っちゃう。
[ プチ情報 ]
日本橋店は１Ｆカウンター立ち食い仕様。２Ｆにテーブル席がある模様。登ったことないけど。
銀座店は床屋のクルクルが目印。カウンタのみ、こちらは座り席です。
どっちも割とキャパありで感染症対策仕切りあり
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[ 追加画像 ]
「よもだのこだわり」八項掲げてある。
あと、銀座店には取材のサインが飾ってある。「ウラ撮れちゃいました」も。
そんで、よもだの気配り。
器がずれないように しれ〜っとシートが下に居る。こういう気配りは嬉しいですね。
店 名 ：自家製麺とインドカレーの店 よもだそば
場 所 ：日本橋本店 東京都中央区日本橋2-1-20 八重洲仲通りビル1F ／ 銀座店 東京都中央区銀座4-3-2 銀座白亜ビル1F
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カテゴリ： 和食 そば うどん
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