銀座八丁目、鮨・鉄板 まる銀座の寿司ランチでございます。
以前激混みで対面の○銀座（蕎麦の方）に流れたんだけど、漸く行けた。
店 名 ：
場 所 ：東京都中央区銀座8-7-7 JUNO銀座誠和ビル 4F
混み具合：混みだが、時間帯によって空きあり
注文の品：ランチ 寿司特上
値 段 ：1800円
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先にお茶とおしぼり
小鉢
イイ感じだぞ〜 多品種感！( ﾟ∀ ﾟ)
右上は奴と思いきやデザートのムース。
すまし汁美味しい。
小鉢はサラダ、松前漬けとゴボウの煮物。
■ ランチ寿司特上
すす、すばらしい・・(^ﾍ^;)(^ﾍ^;) 脳汁が出た。
マグロ赤身３貫、鯛、サーモン、甘エビ、ツブ貝、イカ、ホタテ、海老、ウニ！
しゃりは赤酢を使っており 小さ目。
醤油は甘め。
マグロ赤身美味しい。イカはねっとり、紋甲かな？
甘エビはまぁしゃーないね。
ホタテ解凍でちょっとクセあり。ご愛敬ということで。
海老は肉厚で美味しい。
圧巻はウニ！ 全く臭みなく美味いです。
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特上感は微妙〜だけど、銀座でこのお値段でこの内容はすこぶる良心的！
満足でございました。
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[ 鮨・鉄板 まる銀座 ランチメニュー ]
PayPay使えます。
以前は1500円だったけど、23/09より1800円に値上がりしている。
このご時世まぁしゃーないね。
それでもとても良心的！
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[ プチ情報 ]
銀座八丁目のビル４Ｆにひっそりと。
カウンター７ぐらい、個室も４程あり。多分予約のお客さん、賑わってた。
女性のお客さんが多い。独り客も。
11:30〜ランチ営業開始なので第一ロットでは混みとなるが、掃けると空くので12時ぐらいが意外やねらい目かも。
店員さんは板場も含め若い職人さん。
とても感じイイです！
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店 名 ：
場 所 ：東京都中央区銀座8-7-7 JUNO銀座誠和ビル 4F
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