木場 豚と脂でございます。
二郎系インスパイア店。
店 名 :豚と脂。
場 所 :東京都江東区木場5-5-12
混み具合:遅いランチでも混み
注文の品:ミニラーメン麺150g(ニンニク少なめ、野菜タシ、脂普通)
値 段 :850円
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■ミニラーメン (ニンニク少なめ、野菜タシ、脂普通)
ミニでも野菜タシにすると全然ボリューミー!
チャーシュウはほろほろに煮込まれている。
ただ端っこの部分だったのでちょっとしょっぱかったかな〜。
いやいや贅沢言うまい。

スープは全然くどくないです。
「豚と脂」と言ってる割には逆にあっさり、美味しいです。
でー、ミニの麺の量は150gつーことだけど、それ以上あったんじゃないかな〜?
多分茹で上げ前のグラム数と思われる。
丸山製麺の箱あり。
わしわしでコシがありいい感じです!好み

卓上アイテムで味変堪能できる。
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木場 豚と脂のミニラーメン、全然ミニじゃなくて満足でございました。
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[ 木場 豚と脂 メニュー等プチ情報 ]


基本、ニンニク・ヤサイ・アブラ増強無料
麺の量は値段変更で選択可
ミニ150g
小 200g
中 300g
大 400g
多分茹で上げ前の量と思われる。
食券の前金制で現金のみなので要注意。
ミニは左一番下にあります。

水は給水機でセルフ。
あるだけ嬉しい。
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<ご注文の流れ>

カウンターの場合は、まずは食券を上に置き 無料トッピングのコールを待つ。
ニンニク、ヤサイ、アブラが可能です。
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つじ田BOXチャンネルとコラボしているらしい
↓ ↓
つじ田BOXチャンネル
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東京メトロ木場駅の近くにある。
店内はカウンター10程、奥にテーブル席3ぐらいあり綺麗な店内。
意外や女性のお客さんも多かった。
店員さんはあっちの方。ベトネム人かな?
でも感じはいいです。
店 名 :豚と脂。
場 所 :東京都江東区木場5-5-12
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