気になってたレッカン麺（熱乾麺）を試すべく銀座 珞珈壹号へ。
「らっかつぼごう」ではなく「かっかいちごう」です。
店 名 ：
場 所 ：東京都中央区銀座５-8-9 BIONO銀座4F
混み具合：遅いランチでも混み
注文の品：レッカン麺（熱乾麺）大盛可！、スープ、サラダ付き
値 段 ：1200円
■レッカン麺（熱乾麺）
いい感じだぞ〜！( ﾟ∀ ﾟ)
付属のスープ美味しい。
パクチー、挽肉、ナッツ、山菜をなんかしたもの、沢庵など乗っている。
表面をちょっと拭いました。
黒ゴマペーストが施されている。
皿の下には赤いタレ。
全然辛くない。
ちなみにレッカン麺（熱乾麺）とは、
武漢ゴマソース混ぜ麺で「一度茹でた麺にゴマ油をかけて乾燥させ、食べる直前に再びさっと温める程度に茹でる」
つーことらしい。
なので微妙〜な食感。
テロテロとごわもちの中間ぐらい。嫌いじゃない
まぜまぜ、、、
全然美味しくない！！(´Д｀)あ”〜
なんつーか、旨味もなく塩気も足りず とにかく美味しくない。
こういうものかと割り切れないぐらいに。
卓上に調味料もなく味変もできない。後半しんどくなった。。
大盛サービスで良心的だが、頼んで失敗した。
-----------------
レッカン麺をおいら以外に頼んでる人居なかった。
そーいうことだったのか。。
-----------------
[ ランチメニュー等プチ情報 ]
表面の 週替わり、定番ランチメニューが人気。
殆どのお客さんはこれを頼んでた。
ライスお替り可良心的。
今度はこっちでリピートしたいと思った。
裏面に 麺類、チャーハンなどあります。
スマホでのオーダーシステム。
汐留横丁の様なくそ分かり辛くは無く すい〜と行けます。
ただし会計はスマフォでは完結せずレジにて。
PAyPay使える。
銀座SIX裏のビルBINO銀座4Fある。
店内は２人掛けテーブル席30ぐらいでキャパ大。お独り様でも大丈夫。
女性のお客さんが７割ぐらい。
店員さんはあっちの方だが対応は良いです。
観光客ではない近隣に勤めてるであろうＣ国人のお客さんがが結構居た。
店 名 ：
場 所 ：東京都中央区銀座５-8-9 BIONO銀座4F
-----------
[ 関連記事 ]
→ 銀座ラーメン
→ 中華・ラーメン
→ 銀座ランチ
お役に立てましたら人気ブログランキングへ
れっかんめん レッカンメン カッカイチゴウ らっかつぼごう まずい 不味い
コメント