はしご 銀座四丁目店「ぱいこうだんだんめん」（排骨担々麺）でございます。
東銀座 歌舞伎座の裏にある。
８丁目店は良く行ってたが四丁目店は初めてだ。
店 名 ：支那麺 はしご 銀座四丁目店
場 所 ：東京都中央区銀座4-13-1
混み具合：常に混み
注文の品：ぱいこうだんだんめん（排骨担々麺） ご飯サービス！
値 段 ：1200円
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ご飯サービスで、要るか聞かれます。
当然ありに。
卓上に漬物あり。
これがなんだか美味いんだ。
■ ぱいこうだんだんめん（排骨担々麺）
はい、いい感じです！( ﾟ∀ ﾟ)
普通のだんだんめんに＋200円でこれになるんだから絶対に付けた方が良い。
ぱいこう（排骨）には衣に独特の風味が施され、肉質もよく美味いです！
麺は低加水と普通の中間ぐらいストレート。
スープはやりすぎてない山椒と柚子の風味、酸味がほんのりあり、絶妙〜な濃厚さで美味い！
残り汁をご飯に掛けフィニッシュ
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はしごの「ぱいこうだんだんめん」、やっぱ美味かった！
オススメです
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[ はしご メニュなど ]
現金のみなので要注意
価格改定のお知らせ（2025/7〜）
まぁしゃーないね。。
頼めば紙エプロンもらえます。
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東銀座 歌舞伎座の裏
カウンターのみ20ぐらい
店員さんは全て女性で感じイイです！
女性のお客さんも割と多い。
店 名 ：支那麺 はしご 銀座四丁目店
場 所 ：東京都中央区銀座4-13-1
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