汐留から近い大門浜松町の超〜人気店 ハちゃんラーメンでございます。
諸々の事情でこの辺での食事が多くなっている。
結論から申し上げますと、めちゃくちゃ美味いです!
店 名 :ハちゃんラーメン
場 所 :東京都港区浜松町1-15-9 コンシェリア浜松町 1F
混み具合:大体夜でも いつも混み
注文の品:
・特製醤油ラーメン(1600円)
・昆布水つけ麺塩(1200円)
値 段 :上記
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先にメニューをペタペタ貼っときます。



券売機の前金制システム。
現金のみの対応なので要注意
ペタペタ終了
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■特製醤油ラーメン
いい感じす!( ゚∀ ゚)( ゚∀ ゚)
1600円でも全くもって不満無し良質。
特製には、煮玉子、鴨肉、鶏、低温調理の豚チャーシュー3種が乗る。
どれもちゃんとしててホント美味いです!
丁寧に作ってるのが分かる。

麺は中太でしっかりと茹でられた もっちりタイプ。
これも好きだ〜
でー、スープが秀逸!
昨今のテンプレ的なあれねではなく、町中華的な要素も加わっておりやり過ぎてない旨味。
これ好きだ〜
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こうなると当店名物「昆布水つけ麺」も試したくなるわけですよ〜。
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■昆布水つけ麺 塩
はい、これまたいい感じです!( ゚∀ ゚)( ゚∀ ゚)

ホント美味しい。

指南あり。
それ通りに食したら つけ汁いらないぐらいに美味い。
いっそのこと「つけ汁」無しで900円程で提供して欲しいぐらい。

頼めば割り汁を追加してくれます。
これを施すと格段に旨味が増強します。
魚介系が加わり明らかに変わります。
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ハちゃんラーメン、割と高めだがこのクオリティーでは全くもって不満無し 美味いです。
間違いなくオススメです
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[ プチ情報 ]

カウンター6程とテーブ席2のしっぽり店内。
ベトナム人の若い男女が切り盛りしている。
星★の国旗があるTシャツで。
八ちゃんらーめんではなく「ハちゃんラーメン」です。
八は漢字ではなくカタカナのハ
秋葉原ほん田で修業した云々はおいらが語るまでもなく、Web記事をご参照ください。
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[ プチプチ情報 ]

20251122に新橋店がOPENするらしい。
東京都港区東新橋2-10-2 中銀新橋マンション101
あれ?トップのところ?隣の高級寿司屋和美?弁当新川?
検証が必要だ
店 名 :ハちゃんラーメン
場 所 :東京都港区浜松町1-15-9 コンシェリア浜松町 1F
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